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5 TAPAS FRÍAS CON JAMÓN DE TERUEL DOP
Compra jamón de Teruel y combínalo a la perfección para preparar tapas frías fáciles. Con ingredientes sencillos, podrás crear aperitivos fáciles con recetas rápidas.
Estas ideas están pensadas para servir una tabla variada y completa en tan solo unos pasos: encontrarás opciones fáciles con pan, queso, fruta, crema y verduras. Tapas fáciles listas para servir.
¿Por qué funciona tan bien frío?
Su sabor es extraordinario incluso sin cocinar, y combina bien con ingredientes dulces, cremosos y salados, lo que nos permite preparar cada tapa rápidamente antes de servir.
JAMÓN DE TERUEL EN TOSTA
Ingredientes:
- 4 Rebanadas de pan
- 2 Tomates maduros
- 8 Lonchas de Jamón de Teruel
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
Preparación:
- Rallar el tomate y tostar el pan
- Untar el tomate y terminar con el jamón, el aceite y la sal
ROLLITOS DE JAMÓN Y QUESO
Ingredientes:
- 8 lonchas de jamón curado
- 8 palitos de queso blando o semicurado
- Unas hojas de rúcula
Preparación:
- Coloca una hoja de rúcula
- Pon un trozo de queso sobre cada rebanada
- Enrolla y corta por la mitad
Acompáñalas con queso como aperitivo
BROCHETAS DE TOMATE CHERRY, JAMÓN Y MOZZARELLA
Ingredientes:
- 12 tomates cherry
- 12 bolas de mozzarella
- 6 lonchas de jamón
- Albahaca
- Aceite de oliva virgen extra
Preparación:
- Corta el jamón en tiras
- Ensártalo en una brocheta con la mozzarella y el tomate
- Añade albahaca y un poco de aceite
La misma combinación funciona con mozzarellas y quesos frescos
Melón con jamón de Teruel
Ingredientes:
- 1/2 Melón
- 8 Lonchas de Jamón de Teruel
- Hojas de menta
- Pimienta negra (opcional)
Preparación:
- Corta el melón en cubos o triángulos
- Envuelve cada trozo con jamón
- Termina con menta
Para hacer un plato variado, complétalo con fruta alrededor
SALMOREJO CON VIRUTAS DE JAMÓN
Ingredientes:
- 500 ml de salmorejo
- 60 g de jamón serrano
- Aceite de oliva virgen extra
- Cebollino
Preparación:
- Divida el salmorejo en vasos pequeños
- Agregue virutas de jamón
- Termine con aceite y cebollino
Esto se puede combinar con otros salmorejos fríos para una selección de aperitivos fríos.
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