Peso: 200gr
Elaborada con carne de cerdo y salsa barbacoa
No contiene gluten, ni lactosa.
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La hamburguesa de barbacoa es una variante de la hamburguesa clásica que se prepara con carne de cerdo sazonada y se cubre con salsa barbacoa. La carne de cerdo se puede sazonar con sal, pimienta y otras especias para realzar su sabor. Luego se asa a la parrilla o a la plancha hasta alcanzar el punto deseado de cocción.
La salsa barbacoa es una salsa espesa y picante que se hace a partir de una base de tomate o ketchup, azúcar o melaza, vinagre y especias. Puede incluir ingredientes adicionales como mostaza, miel, salsa Worcestershire y salsa picante para darle más sabor. La salsa se aplica generosamente sobre la carne de la hamburguesa durante la cocción y también se puede usar como condimento adicional al servir la hamburguesa.
Ingredientes:
Ingredientes carne: Sal, cereales (maíz), dextrosa, especias, sulfito sódico (E-221), ácido ascórdico (E-300), citrato sódico (E-331), aroma, carmin (E-129)
Ingredientes salsa: Aceite de girasol, aceite de girasol totalmente hidrogenado, tomate , especias, sal, jarabe de glucosa-fructosa, vinagre, aroma, aroma de humo.
Aquí tienes una receta sencilla y deliciosa utilizando hamburguesas:
Ingredientes:
4 Hamburguesas de cerdo barbacoa
Panecillos de hamburguesa
Queso cheddar (opcional)
Lechuga
Rodajas de tomate
Rodajas de cebolla roja
Pepinillos en rodajas
Salsa de tu elección (ketchup, mostaza, mayonesa, etc.)
Sal y pimienta al gusto
Aceite vegetal (para cocinar las hamburguesas)
Instrucciones:
Precalienta una parrilla o sartén a fuego medio-alto.
Sazona las hamburguesas con sal y pimienta por ambos lados.
Agrega un poco de aceite vegetal a la parrilla o sartén caliente y coloca las hamburguesas. Cocina durante aproximadamente 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén cocidas a tu gusto. Si deseas añadir queso cheddar, colócalo sobre las hamburguesas durante los últimos minutos de cocción para que se derrita.
Mientras tanto, corta los panecillos de hamburguesa por la mitad y tuesta ligeramente si lo prefieres.
Una vez que las hamburguesas estén cocidas, retíralas del fuego y déjalas reposar unos minutos.
Monta las hamburguesas: coloca una hoja de lechuga en la base del panecillo, seguida de una hamburguesa con queso (si lo deseas), rodajas de tomate, rodajas de cebolla y pepinillos en rodajas. Agrega la salsa de tu elección.
Cubre con la parte superior del panecillo y ¡listo!
Puedes acompañar las hamburguesas con papas fritas, aros de cebolla o una ensalada fresca. ¡Disfruta de esta deliciosa hamburguesa de casera!
