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Peso neto: 300gr apróx
Embutido: Chorizo
Elaborado con carne de cerdo y especias.
Ideal para cualquier aperitivo en casa, en el campo o en la playa.
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Peso: 250 grs aprox.
Formato: envasado al vacio.
Ingredientes: Este chorizo contiene magro y panceta de cerdo, pimentón, sal, especias, dextrosa, lactosa, azucar,, E452i, citrato trisodico, E316, E621, conservador E252, colorante E120.
Consumo preferente: 1 año desde la fecha de envasado.
Conservación: Conservar en lugar fresco ( 7 a 10 grados) y seco.
Si eres de España probablemente ya conozcas este delicioso embutido, pero si eres extranjero vamos a contarte qué es este manjar.
El chorizo picante es un tipo de embutido español que se caracteriza por ser altamente condimentado y tener un sabor picante.
Se elabora con carne de cerdo picada y condimentada con una mezcla de especias, la combinación de estas especias le proporciona su distintivo sabor picante y aromático.
En España se consumen tanto el chorizo de cerdo normal, es decir, sin picante o "dulce", como el chorizo picante, depende del gusto de cada uno
Nuestro chorizo picante curado se puede consumir de varias formas, ya sea como ingrediente en platos o como aperitivo. Aquí te doy algunas sugerencias:
Aperitivo: Corta el chorizo picante en rodajas finas y sírvelo como parte de una tabla de embutidos. Puedes acompañarlo con quesos, aceitunas, pan y vino. También puedes agregarlo a una tapa, colocando una rodaja de chorizo picante sobre un trozo de pan y asegurándolo con un palillo.
Platos principales: El chorizo picante curado es un excelente ingrediente para dar sabor a platos principales. Puedes incorporarlo en guisos, como el famoso "fabada asturiana", que es un guiso de fabas (judías blancas) con chorizo y otros embutidos.
Bocadillos: Prepara un delicioso bocadillo de chorizo picante curado. Corta el chorizo en rodajas y colócalo en un pan crujiente junto con lechuga, tomate y cualquier otro ingrediente de tu elección. Puedes agregar mayonesa, mostaza o alguna salsa picante para realzar aún más su sabor.
Cocido: Si tienes un chorizo picante curado entero, puedes cocinarlo. Para ello, colócalo en una olla con agua y déjalo hervir durante aproximadamente 20-30 minutos. Después, retíralo del agua y córtalo en rodajas antes de servirlo. Puedes acompañarlo con patatas, legumbres o verduras.
Recuerda que el chorizo picante curado es bastante intenso en sabor y picante, por lo que debes tener en cuenta los gustos y preferencias de quienes lo van a consumir. Asegúrate de ajustar la cantidad según el grado de picante que desees en tus platos.
