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- PRODUITS
- Pêche Calanda
- jambons espagnols
- Truffe noire
- Saucisses artisanales
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Divers tableaux
Diverses planches de charcuteries, fromages, charcuteries et jambon de Teruel. Goûtez la gastronomie traditionnelle et artisanale de Teruel.
Que contiennent nos plateaux assortis ?
Nos plateaux variés contiennent une grande variété de produits traditionnels de la province de Teruel, fabriqués de manière artisanale et toujours dans un souci de qualité.
Nous avons des saucisses de porc, de sanglier et de cerf, des fromages de la plus ancienne fromagerie d'Aragon, du jambon d'appellation d'origine Teruel, des charcuteries de toutes sortes et bien plus encore...
Comment consommer nos barquettes variées
Lorsque vous consommez nos différentes planches tranchées et emballées sous vide, il est nécessaire de les laisser reposer brièvement à température ambiante afin qu'elles ramollissent légèrement. Sortez les tranches finement coupées et servez-les avec des accompagnements tels que du pain croustillant, du fromage, d'autres charcuteries, du jambon, de l'huile d'olive ou des cornichons. Expérimentez avec des accords adaptés, comme des vins rouges légers, des bières artisanales ou des cidres secs. Présentez joliment la viande séchée sur une planche ou une assiette décorative et consommez-la peu de temps après avoir ouvert le sac sous vide pour conserver sa fraîcheur au réfrigérateur.