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PLATEAUX DE SAUCISSES, FROMAGES, JAMBON ET DIVERS
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Découvrez NOS PLANCHES DE FROMAGES, SAUCISSES ET JAMBON DE Teruel
Chez Degusta Teruel, nous sommes heureux de vous offrir une nouvelle expérience pour essayer nos produits les plus sélectionnés. Nous avons ajouté une nouvelle catégorie et ce sont les planches de charcuterie, fromage et jambon. Tous nos plateaux sont élaborés avec des produits de la province de Teruel, sélectionnés pour garantir la meilleure qualité et une préparation artisanale pour vous offrir une saveur authentique.
Jambon DOP et plus : le goût de Teruel
Les planches de jambon sont le produit phare de Degusta Teruel, c'est pourquoi nous accordons le plus grand soin à leur qualité. Nos jambons proviennent des meilleurs porcs de la province de Teruel, pour vous offrir la meilleure qualité. L'affinage de ces jambons est naturel, avec une fenêtre ouverte, de sorte que les jambons n'ont pas d'excès de sel puisqu'une grande quantité de salage n'est pas utilisée pour leur affinage. Ils subissent également un processus de maturation lent et minutieux qui met en valeur leur saveur exceptionnelle et leur texture incomparable.
Les saveurs sauvages de Teruel : saucisses de cerf, de porc et de sanglier
Nos saucisses de gibier sont préparées selon des recettes traditionnelles transmises de génération en génération, combinant des ingrédients de la plus haute qualité avec des techniques artisanales qui mettent en valeur la saveur naturelle de la viande. Le chevreuil apporte une profondeur de saveur unique, tandis que le porc ajoute une jutosité caractéristique et que le sanglier offre une touche d'intensité et de robustesse.
Chaque variété de saucisses que nous proposons chez Degusta Teruel est un témoignage de notre engagement envers l'excellence et l'authenticité. Des saucisses et chorizos aux charcuteries et saucisses, chaque produit est le résultat d'années d'expérience et de dévouement à l'artisanat culinaire. À chaque bouchée, nous vous invitons à découvrir et à profiter de la richesse gastronomique de Teruel, où la nature sauvage rencontre la tradition culinaire en parfaite harmonie.
Délices Fromagers de Teruel : Saveurs Traditionnelles et Artisanales
Nos fromages proviennent d'endroits les plus traditionnels, comme la fromagerie la plus ancienne de Teruel, les fromages de Tronchón, les fromages de la Sierra d'Albarracín, un véritable délice pour les amateurs de fromage. Fabriqués à la main avec du lait de la plus haute qualité, ces fromages incarnent la saveur unique de la région et complètent parfaitement nos saucisses et jambons.
Des tables gastronomiques à chaque coupe
Chez Degusta Teruel, nous comprenons l'importance d'une coupe précise pour mettre en valeur les qualités de chaque produit. Chaque type de saucisse, fromage et jambon nécessite un traitement spécial, et nos coupeurs experts sont formés pour garantir que chaque tranche soit servie avec la perfection qu'elle mérite.
