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Fromage de Brebis Semi-affiné
QDT25
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8,00 €
TTC
Fromage de brebis semi-affiné en forme de cœur.
Pour les amateurs de fromage à la recherche d'un arôme doux.
Poids net : 330gr.
Maturation : 2/3 mois.
.
INFORMATION SUR LE PRODUIT "Fromage de brebis semi-affiné"
Ingrédients : Lait cru de brebis, ferments lactiques, E-252 (conservateur), présure et sel.
Informations nutritionnelles : Valeurs moyennes pour 100g de produit. Valeur énergétique 460g, Protéines 28,72g, Glucides 2,98g, Teneur en matières grasses 36,95g.
Lait : Brebis.
Maturation : 2/3 mois.
Intensité de la saveur : douce avec une saveur longue durée.
Couleur : jaune pâle.
Quantité : 350gr.
Conservation : 8ºC à 12ºC .
PRÉPARATION DU FROMAGE DE BREBIS TERUEL
Le moule de ce fromage affiné est breveté par l'Association des Producteurs de Lait et Fromage de Teruel. Ce moule a une forme de fleur avec 8 pétales, une fois coupé il forme 4 coeurs, idéal pour offrir en cadeau lors d'occasions spéciales.
Il est fabriqué avec du lait cru et laissé mûrir pendant environ 2/3 mois.
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- Lactose:
- S'il contient
- Gluten:
- Cela n'a pas
- Sulfitos
- Cela n'a pas
- Type de fromage:
- Semi-séché
- Type de lait :
- Leche cruda de oveja
- Type de conservation :
- Emballé sous vide
- Séchage:
- 2/3 meses.
- Poids:
- 330gr.
- Recommandé pour:
- Apéritifs, déjeuners ou vermouth
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