Halbgereifter Schafskäse
Halbgereifter Schafskäse

Halbgereifter Schafskäse

QDT25
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8,00 €
Bruttopreis

Fromage de brebis semi-affiné en forme de cœur.

Pour les amateurs de fromage à la recherche d'un arôme doux.

Poids net : 330gr.

Maturation : 2/3 mois.

 

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PRODUKTINFORMATIONEN "Semi-Cure Schafskäse“

Zutaten: Rohe Schafsmilch, Milchsäurebakterien, E-252 (Konservierungsmittel), Lab und Salz.

Nährwertangaben: Durchschnittswerte pro 100 g Produkt. Energiewert 460 g, Proteine ​​28,72 g, Kohlenhydrate 2,98 g, Fettgehalt 36,95 g.

Milch: Schaf.

Reifung: 2/3 Monate.

Geschmacksintensität: Mild mit lang anhaltendem Geschmack.

Farbe: Hellgelb.

Menge: 350 g.

Lagerung: 8 °C bis 12 °C .

ZUBEREITUNG VON TERUEL-SCHAFSKÄSE

Die Form dieses gereiften Käses ist vom Verband der Milch- und Käseproduzenten Teruel patentiert. Diese Form hat die Form einer Blume mit 8 Blütenblättern. Wenn man sie ausschneidet, entstehen 4 Herzen, ideal zum Verschenken zu besonderen Anlässen.

Sie wird aus Rohmilch hergestellt und etwa 2/3 Monate reifen gelassen .

Semi-Cure Schafskäse
Laktose:
Wenn es enthält
Gluten:
Es hat nicht
Sulfitos
Es hat nicht
Käsesorte:
Halbgereifter
Milchsorte:
Leche cruda de oveja
Art der Konservierung:
Luftdicht verpackt
Pökeln:
2/3 meses.
Gewicht:
330gr.
Empfohlen für:
Vorspeisen, Mittagessen oder Wermut