Blijf op de hoogte van al het nieuws over Spaans eten en gastronomie
Rozemarijn-, tijm- of bloemenhoning
Wist je dat elk type honing een andere toepassing heeft? Niet alle honingsoorten zijn hetzelfde: de ene is het perfecte middel tegen keelpijn, de andere bevordert de spijsvertering of is de ideale zoetstof voor elke dag. In dit artikel laten we je zien welke honing het beste bij de juiste gelegenheid past.
Read moreCombinaties met gastronomische gerechten
Om de intense smaken van eten te benadrukken, is een goede combinatie essentieel. Thuis doen we dit door smaken zoals onze ambachtelijke kaas of foie gras te combineren met producten die de smaakpapillen bij elke hap reinigen, zoals wijn uit de Bajo Aragón IGP-regio.
Read more