Blog over de Spaanse Gastronomische Gastronomie

Wat is IGP lamsvlees uit Aragon en hoe kook je het? Gemakkelijke recepten.

Wat is IGP lamsvlees uit Aragon en hoe kook je het? Gemakkelijke recepten.

Ternasco IGP uit Aragon is lamsvlees dat zich kenmerkt als mals en sappig en met een kenmerkende en delicate smaak. De voeding van deze lammeren is voornamelijk gebaseerd op moedermelk en natuurlijke weiden, wat bijdraagt ​​aan de kwaliteit van het vlees.

Read more
Wat is tartufatasaus?

Wat is tartufatasaus?

Tartufatasaus komt uit Italië en wordt gemaakt met truffel, paddenstoelen, olijfolie, knoflook en kruiden. Het heeft een kenmerkende smaak en aroma en wordt normaal gesproken gebruikt in de gastronomische keuken. Het wordt gebruikt om pasta's, vlees, salades...

Read more
Garnacha rode wijn, slankt af en voorkomt urinezuur

Garnacha rode wijn, slankt af en voorkomt urinezuur

Garnacha rode wijn, wijn gekoppeld aan gewichtsverlies en evenwichtige maaltijden, ook geïndiceerd om het urinezuurgehalte te verlagen

Read more
Soorten witte wijn

Soorten witte wijn

【SOORTEN WIT】Het is belangrijk om te weten hoe je onderscheid kunt maken tussen soorten wit, een witte, droge, halfzoete en fruitige wijn. De smaak van fruitige wijn is aromatisch, typisch voor een bloemige smaak.

Read more
Wat is speltgraan? | Eigenschappen van spelt | ecologische teelt

Wat is speltgraan? | Eigenschappen van spelt | ecologische teelt

Spelt is een graansoort met een ouderdom van meer dan 7000 jaar geschiedenis, en met hoge en gezonde voedings- en spijsverteringseigenschappen

Read more
Varkensworstjes in oude gerechten

Varkensworstjes in oude gerechten

Varkensvleesproducten, het oudste voedsel dat nog steeds een maatstaf is voor worsten en de grote verscheidenheid aan varkensvleesproducten

Read more
De snee van de ham

De snee van de ham

Ontdek de beste manier om de ham te snijden. De verschillende messen en technieken om perfecte plakjes te krijgen en de smaak van je ham te versterken. Uw gasten zullen niet onverschillig staan ​​tegenover uw vaardigheid en u zult hen het plezier geven van elke nuance te genieten.

Read more
Waar Spaans eten kopen buiten Spanje

Waar Spaans eten kopen buiten Spanje

Ontdek online winkels waar u binnen de Europese Unie hoogwaardige Spaanse producten kunt kopen

Read more
Slachten van varkensvlees en pens

Slachten van varkensvlees en pens

Het slachten van het varken en de pens, of wat hetzelfde is, hoe uit te leggen hoe de worsten werden gemaakt of hoe ze in de dorpen worden gemaakt, deze ambachtelijke worsten waarbij vele fasen betrokken zijn voor het correct drogen en drogen

Read more
Ontdek onze kerstkavels

Ontdek onze kerstkavels

Ontdek hoe je van deze kerst een bijzonder moment kunt maken met onze cadeausuggesties. Vind inspiratie en creëer magische herinneringen tijdens de feestdagen.

Read more
Eieren met zwarte truffel

Eieren met zwarte truffel

Recept en culinaire truc voor eieren en zwarte truffel. Geef uw recepten een speciaal tintje door ze alle smaak en geur van Teruel te geven.

Read more
Hoeveel kost kaviaar? Ontdek de prijzen van deze delicate delicatesse

Hoeveel kost kaviaar? Ontdek de prijzen van deze delicate delicatesse

Ontdek de verschillende kaviaarprijzen en vind de optie die bij uw budget past. Van betaalbare tot de meest luxueuze opties, ontdek hoe u van deze voortreffelijke delicatesse kunt genieten zonder veel geld uit te geven.

Read more