Nettogewicht: 500gr
Harde kaas gemaakt van gepasteuriseerde schapen- en koemelk.
Ideaal voor snacks, lunches of andere maaltijden.
.
Melk: Schapen en koeien
Type : Gezouten kaas
Rijping: 4 maanden
Ingrediënten: runder- en schapenmelkzout en stremsel
Presentatie: Vacuümverpakking
Gewicht: 400gr
De oudste kaasfabriek van Aragon komt samen in Degusta Teruel.
De Fanbar kaas wordt gekenmerkt door zijn intense smaak en zachte textuur en romig. Het is een kaas die tussen de 4 en 6 maanden rijpt, waardoor hij zijn karakteristieke smaak en aroma krijgt.
Deze kaas wordt bij de keuken gebruikt als ingrediënt in verschillende gerechten, zoals salades, stoofschotels, pizza's oa. Hij kan ook alleen geconsumeerd worden, als aperitief of als dessert, vergezeld van noten en rode wijn.
Fanbar-kaas wordt zeer gewaardeerd door liefhebbers van ambachtelijke kazen en is te vinden in gespecialiseerde delicatessenwinkels. Het is een interessante optie voor degenen die nieuwe smaken en texturen in kazen willen proberen, en voor degenen die de ambachtelijke en lokale productie willen ondersteunen.
