Fläskkotletter och njurkött från Ternasco de Aragón IGP

Njurkotletterna Ternasco de Aragón SGB är högkvalitativa köttprodukter gjorda av Ternasco de Aragón lammkött som odlats under de rigorösa standarderna för Ternasco Protected Geographical Indication (PGI) från Aragon.

Palkotletter är en köttbit från den övre delen av lammbenet, medan njurkotletter erhålls från den nedre delen av djurets rygg. Båda styckningsdelarna är kända för sin intensiva smak och sin möra, saftiga konsistens.

Kött från Ternasco de Aragón kännetecknas av att vara av hög kvalitet, med en mild och delikat smak. Dessutom är det ett hälsosamt och näringsrikt kött, lågt innehåll av mättat fett och rikt på högkvalitativt protein.

Fläskkotletterna och njuren från Ternasco de Aragón IGP är idealiska för tillredning på grill , grillad eller bakad, och kan kompletteras med olika garnering och såser. Dessa styckningsdelar är ett utmärkt alternativ för en speciell middag eller för de som letar efter autentisk smak och överlägsen kvalitet i sina kötträtter.