Fläskkotletter och njurkött från Ternasco de Aragón IGP

Ternasco de Aragón SGB fläskkotletter och njurkött är högkvalitativa köttprodukter gjorda av Ternasco de Aragón lammkött som odlats enligt de rigorösa standarderna för Ternasco de Aragóns skyddade geografiska beteckning (PGI).

Palkotletter är en köttbit från den övre delen av lammbenet, medan njurkotletter är ett snitt som erhålls från den nedre delen av djurets rygg. Båda snitten är kända för sin intensiva smak och sin mjuka och saftiga konsistens.

Ternasco de Aragóns kött kännetecknas av att vara av hög kvalitet, med en mjuk och delikat smak. Dessutom är det ett hälsosamt och näringsrikt kött, lågt innehåll av mättat fett och rikt på högkvalitativt protein.

Fläskkotletterna och njurköttet från Ternasco de Aragón PGI är idealiska att tillaga på grillen, grillade eller i ugnen, och kan kompletteras med olika garnering och såser. Dessa styckningsdelar är ett utmärkt alternativ för en speciell middag eller för de som letar efter autentisk smak och överlägsen kvalitet i sina kötträtter.