Karamelliserad lök med tryffel
Karamelliserad lök med tryffel

Karamelliserad lök med tryffel

8,60 €
Inkl. moms

Hälsoregistrering: 21.031006/TE

Ingredienser: Lök, extra virgin olivolja, salt och svart tryffel (Tuber melanosporum) 5%

Nettovikt: 100g.

Näringsvärde: Energivärde 233,2 kCal, Proteiner 3g, kolhydrater 42g, fetter 5,8g.

Bäst före användning: Se förpackning, (normalt 9-12 månader)

Presentation: Glasburk med hermetisk stängning

Konservering: Sval och torr plats. När den öppnats, förvara i kylen

Användning: För att förbereda aptitretare med lite ost eller foie. Och som bas för såser eller grytor.

  • Estimated delivery date:
  • Correos Express España
    Correos Express España - Buy today and receive it Tisdag 4 Juni, 2024
  • UPS Standard Europa
    UPS Standard Europa - Buy today and receive it Fredag 7 Juni, 2024
 

.

PRODUKTINFORMATION "Karamelliserad lök med svart tryffel"

Det är en produkt gjord med lök som kokas väldigt långsamt så att den karamelliseras utan att använda nästan något socker och den svarta tryffeln ger den den där utsökta särskiljande touchen.

Vad är karamelliserad lök med svart tryffel?

Teruel karamelliserad lök med svart tryffel är en gourmeträtt som blandar sötman från lök som långsamt tillagas tills den är karamelliserad, med djupet och jordnära smaken från den svarta tryffeln, särskilt Tuber melanosporum, högt värderad och odlad i Teruel, Spanien. Denna tillagningsmetod framhäver lökens naturliga sockerarter och skapar en perfekt kontrast med tryffelns intensiva arom. Resultatet är en utsökt kombination av söta smaker som ofta används i high-end köket, som fungerar som ett sofistikerat tillbehör eller som en del av mer komplexa rätter för att berika deras smakprofil.

Azafrán selecto 1gr
1000 objekt

7% rabatt på ditt första köp!

Från februari till november