Hjortkorvsbricka

En korv är känd som en produkt som framställts av godkänt kött, vare sig det är malet eller charkutet, till vars beredning andra delar av grisen, kryddor och vegetabiliska produkter tillsätts och vars slutresultat presenteras i ett konstgjort eller naturligt hölje. I vår region är viltkött nära kopplat till gastronomi och traditionella recept.

Slutligen är en av de mest populära typerna den som är gjord med rådjur.

- Rådjurskorv

- Rådjurskorv

- Rådjursgryta

- Rådjurskorv