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Hirschbrennstoff
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ECIDT05150
2,80 €
Bruttopreis
Nettogewicht: 150 g
Hergestellt aus Hirschfleisch, komplett handwerklich.
Ideal für Geschenke oder zum Kombinieren mit Teruel-Schinken aus Ente.
Vakuumverpackt.
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PRODUKTINFORMATIONEN "HIRSCHFUET"
Hygieneregistrierung: 10.025665/TE
Zutaten: Mageres Hirschfleisch, Salz, Dextrose, Laktose, Maisdextrin, Natriumpolyphosphat E452i, Gewürze, E-316, E-621, Trinatriumcitrat E331iii, dehydriertes Gemüse, Konservierungsmittel E-252 und Farbstoff E-120.
Nettogewicht: 150 g.
Nährwert: Energiewert 1518 KJ/ 363 kCal, Fette 27 g, davon gesättigte 11 g, Kohlenhydrate 2,4 g, davon Zucker 1,2 g, Proteine 25,74 g, Salz 4,5 g.
Haltbar bis: Siehe Verpackung, (normalerweise 9-12 Monate)
Aufmachung: Vakuumverpackt.
Lagerung: Kühler, trockener Ort. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Verwendung: Wird für Vorspeisen, Mittagessen, Vorspeisen oder Snacks verwendet.
AUSARBEITUNG VON HIRSCHFUET
Fuet ist eine Wurst katalanischen Ursprungs, bei der es sich normalerweise schon immer um Schweinefleisch handelte und für deren Herstellung Schlachtwurst oder Kutteln verwendet wurden.
Bei dieser Wurst kann es sich auch um Hirschwurst handeln. Hirschfuet enthält mehr als 50 % Hirschfleisch und enthält außerdem Schweinefleisch, um ihm einen schmackhafteren Geschmack zu verleihen.
Dieses Fuet wird aus Gewürzen, Dextrin und dehydriertem Gemüse hergestellt.
Es ist eine sehr charakteristische Wurst in Snacks, Wermut oder Mittagessen, sie kann mit jedem Rotwein kombiniert werden. Es hat einen sehr intensiven und schmackhaften Geschmack und sein Fleisch ist sehr proteinreich.
- Laktose:
- Es hat nicht
- Gluten:
- Es hat nicht
- Sulfitos
- Es hat nicht
- Fleischsorte:
- Reh
- Gewicht:
- 150gr
- Empfohlen für:
- Vorspeisen, Mittagessen oder Wermut
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