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Hirsch ruckartig
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CECDT01 P200
9,55 €
Bruttopreis
Gewicht: 200 Gramm.
Wildbret ruckelt im Taco.
Hergestellt aus der Jagd.
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PRODUKTINFORMATIONEN "Deer Jerky"
Menge: 200 gr.
Zutaten: Hirschfleisch, Salz, Antioxidantien (E-331iii, E-301), Konservierungsmittel (E-252), Zucker und Dextrose.
An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.
Was ist Deer Jerky?
Auswahl der besten Hirsche aus dem Jagdreservat „Sierra Montes Universales“, die völlig wild gezüchtet werden und sich auf den wilden Weiden der Sierra de Albarracín ernähren. Man erhält ein protein- und mineralstoffreiches Fleisch mit nahezu keinem Fett.
Deer Dörrfleisch ist eine Trockenfleischsorte, die aus Hirschfleisch gewonnen wird, das lange Zeit gesalzen und an der Luft getrocknet wurde. Das Salz wird verwendet, um das Fleisch zu konservieren, während der Lufttrocknungsprozess dazu beiträgt, die Aromen und Texturen des Fleisches zu konzentrieren.
Jerky hat einen starken, unverwechselbaren Geschmack und eine zähe Textur. . Es kann als Vorspeise, als Teil einer Käse- und Aufschnittplatte gegessen werden.
- Laktose:
- Es hat nicht
- Gluten:
- Es hat nicht
- Fleischsorte:
- Reh
- Art der Konservierung:
- Luftdicht verpackt
- Gewicht:
- 200gr
- Empfohlen für:
- Vorspeisen, Mittagessen oder Wermut
- Zutaten:
- Cerfkraut, Sel, Antioxidantien (E331 III, E301), Konservierungsmittel (E-252), Zucker und Dextrose.
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