VERSANDINFORMATIONEN
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Nettogewicht: ca. 800gr -900gr
Hergestellt aus roher Schafsmilch mit einer Reifezeit von 4 Monaten.
Ideal für Geschenke oder zum Genießen zu jeder Tageszeit.
Intensiver Geschmack, Geschmack am Gaumen.
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Sanitärregistrierung: 15.05235/TE
Zutaten: Pasteurisierte Schafsmilch, Lab, Salz, Härter: Calciumchlorid (E-509), Milchsäurebakterien und Konservierungsmittel: aus Eiern gewonnenes Lysozym (E-1105).
Nettogewicht: 900 g .
Nährwert: Energiewert 1411 KJ/ 339 kCal, Fette 27 g, davon gesättigte 16,74 g, Kohlenhydrate 0,6 g, davon Zucker 0 g, Proteine 24,24 g, Salz 1,49 g.
Haltbar bis: Siehe Verpackung, (normalerweise 9-12 Monate)
Präsentation: Vakuumverpackt.
Lagerung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Verwendung: Wird als Basis für Pasta, Vorspeisen oder Beilagen verwendet.
Der halbgereifte Vollkäse aus der Zisterne wird aus pasteurisierter Schafsmilch hergestellt. Dieser Käse wird aus Schafsmilch der Aljibe-Käsereien hergestellt.
Mit einer durchschnittlichen Reifezeit von 2 bis 4 Monaten eignen sich diese Käsesorten ideal für die Kombination mit Rotweinen mittlerer Reifung, jungen Weinen oder Leseweinen.
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