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Cloteta Wein
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VTDT01
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Cloteta Rotwein
Menge: 75cl
Rebsorte: 100 % Garnacha
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PRODUKTINFORMATIONEN "Cloteta-Wein"
Sanitärregistrierung: R.E 40923-TE
Rebsorte: Rote Grenache.
Menge: 75 cl .
Haltbar bis: Siehe Verpackung (normalerweise 9-12 Monate).
Präsentation: Glasflasche.
Lagerung: Kühler, trockener Ort. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Verwendung: Ideal zu rotem und weißem Fleisch.
HERSTELLUNG von Cloteta-Wein
Auf dem Grundstück Mas de Torubio befindet sich die „Cloteta“, ein 2 Hektar großes Grundstück, das 1998 mit einer Garnarcha bewirtschaftet wurde.
Die Ernte erfolgt nach traditionellen Methoden und ruht im Keller , wo er tagelang gärt und mazeriert.
Später ruht er 4 Monate lang in französischen und amerikanischen Eichenfässern.
Der Cloteta-Wein, es Hervorzuheben ist, dass es das IGP-Siegel, Siegel mit geschützter geografischer Angabe, trägt.
Verkostungsnotizen: Kirsche rote Farbe mit intensivem Aroma. Ausgewogen und mit Nachgeschmack. Bei 16 °C servieren.
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