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Vino Cloteta
VTDT01
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Vino tinto Cloteta
Cantidad: 75cl
Variedad de uva: 100% Garnacha
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INFORMACIÓN DEL PRODUCTO "vino cloteta"
Registro sanitario: R.E 40923-TE
Tipo de uva: Garnacha tinta.
Cantidad: 75 cl .
Consumo preferente: Ver envase, (normalmente 9-12 meses).
Presentación: Botella de cristal
Conservación: Lugar fresco y seco. Conservar en el frigorífico una vez abierta.
Uso: Ideal con carnes rojas y blancas.
ELABORACIÓN del vino cloteta
Dentro de la propiedad Mas de Torubio se encuentra la "Cloteta", una parcela de 2 hectáreas que se cultivaron en el año 1998 con una garnarcha.
La vendimia se hace con métodos tradicionales y se deja reposar en la bodega, que es donde fermenta y macera durante días.
Posteriormente reposa en barricas de roble francés y americano durante 4 meses.
El vino cloteta, es de recalcar, que posee el sello IGP, sello de indicación geográfica protegida.
Notas de cata: Color rojo cereza con un aroma intenso. Equilibrado y dejando un aroma pos gusto. Servir a 16º.
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