Azafrán selecto 1gr

Azafrán selecto 1gr

ADT 0001
5,70 €
Impuestos incluidos

Pesos: 1gr

Azafrán recolectado en la provincia de Teruel

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Textura:

El azafrán de Teruel se recolecta durante el mes de octubre, de flor a flor se va recogiendo, para obtener las hebras de la flor es necesario separar las estigmas de la flor.

Formato:

En botellas de formato de bote de cristal, de pequeñas dimensiones y con el sello del productor, formato limpio y elegante,bote digno de coleccionista.

Historia del producto:

Cómo fuente indispensable económica para la comarca del Jiloca, durante los años 70 fue un producto muy demandado, actualmente se está recuperando la recolección del azafrán entre los más jóvenes.

Características:

  • Gran potencial en su uso gastronómico (Crocina "color", Picocrocina "sabor" y Safranal "aroma")
  • Calidad muy alta, ha sido recolectado en las últimas cosechas y son partidas seleccionadas para mantener el standard de calidad alto.
  • Cantidad :1gr
  • Envase: Cristal
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