Curiosidades de la Gastronomía Española

Aprende sobre todas las curiosidades de los productos, platos típicos y comida Española

¿Cómo cortar un jamón?

¿Sabes cómo se debe cortar correctamente un jamón? Te enseñamos los trucos y métodos para hacerlo como todo un profesional.

Caviar de beluga: ¿en qué se diferencia de otros?

¿En qué se diferencia el caviar de beluga de otro tipo de caviares como el caviar de esturión? Te contamos todo lo que debes saber.

Setas de primavera: ¿cuáles son?

¿Quieres saber cuáles son las setas de primavera que se recogen en nuestra zona? Te contamos cuáles son.

Longaniza de Aragón: ¿qué tiene de especial?

¿Conoces la longaniza de Aragón? Es el embutido emblemático de nuestra comunidad pero, ¿qué tiene de especial?

Trufa blanca: ¿qué es y cómo consumirla?

¿Sabías que existen varios tipos de trufa? ¡Hoy te hablamos de la trufa blanca! También conocida como Tuber Magnatum, te contamos sus características.

Usos de la sal trufada

¿Qué usos se le puede dar a la sal con trufa? Te enseñamos cómo sacarle partido a este producto en tus elaboraciones gourmet.

¿Se puede comer trufa durante el embarazo?

¿Estás embarazada y te asaltan las dudas de si la trufa es un alimento apto para que consumas o no? Te enseñamos qué debes saber sobre la trufa y el embarazo.

Queso de cabra: Nuestro queso de Villel

¿Conoces el queso de cabra de Villel? Villel es una localidad de Teruel, donde elaboran un queso de cabra único del que te contamos sus características

Regalos de San Valentín: ¿qué regalar en san valentín?

¿No se te ocurre qué puedes regalar por San Valentín? No te preocupes, te damos varias ideas para que puedas decidir la que más se adapte a ti.

Vermut Artesano: Todo lo que debes saber

Te enseñamos todas las características del vermut artesano aragonés, un clásico en nuestra comunidad del que no mucha gente conoce.

Tipos de setas: Setas en Teruel

¿Qué tipos de setas hay en nuestra provincia? Hoy os explicamos cada tipo de hongo de Teruel y sus características.

Beneficios del aceite de oliva

¿Por qué es tan bueno para nuestra salud? Seguro que no sabías que el aceite de oliva tiene tantas propiedades interesantes para nuestro cuerpo.

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Curiosidades y más

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