Longaniza con trufa

Longaniza con trufa

ECDT04
6,00 €
Impuestos incluidos

Peso neto: 250gr

Longaniza de cerdo con trufa negra 100% natural.

Elaborado con materias primas del cerdo. 

No contiene gluten.

Peso

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INFORMACIÓN DEL PRODUCTO "Longaniza con trufa"

Peso: 250 gramos aprox.

Formato: envasado al vacío.

Ingredientes: Magro y panceta de cerdo, trufa negra (tuber melanosporum), cazalla, sal, leche en polvo, lactosa, especia dextrosa, estabilizantes (E-450 y E-452), proteína de la leche, dextrina, potenciador de sabor (E-621) antioxidante (E-301), conservador (E-252), colorante (E-120). 

Consumo preferido: 1 año a partir de la fecha de envasado.

Conservación: mantener en un lugar fresco (entre 7 y 10 grados) y seco.

¿Qué es la Longaniza con trufa?

La longaniza curada de cerdo con trufa es un embutido elaborado con carne de cerdo y trufa negra, que se deja curar durante un período de tiempo determinado para mejorar su sabor y textura.

La trufa negra se agrega a la mezcla de carne de cerdo durante la elaboración del embutido, lo que le da un sabor y aroma distintivo a trufa. Después, la longaniza se somete a un proceso de curado en el que se cuelga en un lugar fresco y seco durante varias semanas para que se seque y madure.

El resultado es una longaniza curada con un sabor intenso y sofisticado, con un aroma característico a trufa. Se utiliza como aperitivo, para acompañar quesos, en bocadillos, o para dar sabor a platos como pastas, arroces o guisos.

Es un producto gourmet que se suele encontrar en tiendas especializadas o en carnicerías de alta calidad, y es muy apreciado por los amantes de los sabores intensos y sofisticados. La longaniza curada de cerdo con trufa es una opción perfecta para aquellos que buscan un toque diferente en sus platos y disfrutan de los sabores exquisitos y refinados.

Longaniza con trufa
Lactosa:
Si contiene
Gluten:
No contiene
Sulfitos
No contiene
Tipo de carne:
Cerdo
Peso:
300gr
Variedad de trufa:
Tuber melanosporum
Recomendado para:
Aperitivos, almuerzos o vermut
58 Artículos
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