Lote 11

El lote 11 de Degusta Teruel es una de nuestras propuestas económicas para regalar en navidades. Compuesto por una selección de productos de alta calidad de la provincia de Teruel y Ademuz. Cuenta con una pieza de cabezada de lomo, longaniza de Aragón curada, fuet de ciervo, cecina de ciervo, mousse de foie grás, zumo de manzana esperiega, vino blanco y tinto Delicias de Lledó, turrón blando y turrón de yema tostada.

Características de Delicias de Lledó vino blanco:

• Tipo de Vino: Blanco
• Cantidad: 75cl
• Variedad:  Garnacha y Macabeo
• Color: limpio y brillante
• Aroma: connotaciones afrutadas
• Sabor: Entrada suave y equilibrada, apreciando en el sabor las frutas anteriormente mencionadas.
• Gastronomía:  Platos posibles cualquiera de la cocina mediterránea, teniendo con consideración que los vinos blancos se disfrutan más con carnes y pescados.

Características del vino tinto Delicias de Lledó:

• Tipo de Vino: Tinto
• Cantidad: 75cl
• Variedad: Garnacha y Tempranillo
• Color: limpio y brillante
• Aroma: connotaciones afrutadas
• Sabor: Entrada suave y equilibrada, apreciando en el sabor las frutas anteriormente mencionadas
• Gastronomía: Platos de carnes rojas, caza, asados, estofados, jamón de Teruel y ternasco

Características de la longaniza de Aragón:

• Peso: 300grs aprox
• Formato: envasado al vacio
• Ingredientes: Magro y panceta de cerdo, sal, lactosa, dextrina de maíz, especias, leche desnatada, proteína de soja, dextrosa, azúcar, E452i, citrato trisodico, E316, E621, conservador E252, colorante E120
• Consumo preferente: 1 año desde la fecha de envasado
• Conservación: Conservar en lugar fresco (7 a 10 grados) y seco

Características de la cecina de ciervo:

• Cantidad: 200 gr
• Ingredientes: carne de ciervo, sal, antioxidantes (E-331iii, E-301), conservador (E-252) azucar y dextrosa
• Conservar: en lugar fresco y seco

Características de la mousse de foie gras:

• Cantidad: 130 gr
• Caducidad: 4 años
• Presentación: lata

Características de la zumo de manzana:

• Cantidad: 250ml
• Ingredientes: manzanas esperiegas y acidulante (ácido cítrico)

Características de la cabezada de lomo embuchada:

• Peso: 500 gr
• Formato: Envasado al vacío
• Ingredientes: lomo de cerdo, sal, dextrosa, pimentón, especias, antioxidante E301, conservador E252 (tripa no comestible)
• Conservación: Conservar en lugar fresco (7 a 10 grados) y seco
• Recomendación de consumo: Una vez empezado conservar en su envase y cubrir con un papel

Características de la fuet de ciervo:

• Peso: 150gr
• Formato: Envasado al vacío
• Ingredientes: Magro de ciervo, magro y panceta de cerdo, sal, dextrosa, lactosa, dextrina
• de maíz, polifosfato sódico E452i, especias, E-316, E-621, citrato trisodico E331iii, hortalizas deshidratadas, conservador E-252 y colorante E-120
• Consumo preferente: 1 año desde la fecha de envasado.
• Conservación: Conservar en lugar fresco (7 a 10 grados) y seco

Características del turrón de yema tostada:

• Cantidad: 200gr
• Ingredientes: azúcar, YEMA DE HUEVO, glucosa, conservante E200 (ácido sórbico, conservante E202 (sorbato de potasio) y vainilla (aromatizante)

Características del turrón blando:

• Cantidad: 300gr
• Ingredientes: azúcar, miel, ALBÚMINA (CLARA DE HUEVO), acidulante E330 (ácido cítrico)