Lote 27

El lote 27 de Degusta Teruel es una selección variada de nuestros productos ideal para regalos de empresa y particulares en Navidad. Compuesto por un surtido productos de alta calidad de la provincia de Teruel y alrededores. Cuenta con dos botellas de cava, Reyes de Aragón y Abadía del Temple; fuet de cerdo y fuet a las finas hierbas de ciervo; longaniza de pascua; melocotón de Calanda en conserva de almíbar; queso con trufa; mousse de foie gras con melocotón; torta imperial; frutas de Aragón; y turrones, blando, de yema tostada y guirlache.

Características del Cava Reyes de Aragón:

• Cantidad: 75cl
• Tipo de Vino: Cava
• Alcohol: 11,5%
• Color: amarillo pálido
• Aromas: pan tostado, frutas tropicales, almendra y coco
• Sabor: pleno en boca, mucho cuerpo, largo y sin amargos. Gustos cítricos como de pomelo rosado y frutas tropicales
• Gastronomía: para acompañar mariscos y pescados grasos como lubina y salmón; carnes blancas y todo tipo de arroces

Características del cava Abadía del Temple:

• Cantidad: 75cl
• Tipo de Vino: Cava
• Graduación: 11,5%
• Color: amarillo oro, con fondos verdosos, carbónico ligero con adecuada burbuja
• Aromas: buena intensidad y gran complejidad, con suaves tonos de buena crinza sobre lia
• Sabor: pleno en boca, mucho cuerpo, largo y sin amargos. Gustos cítricos como de pomelo rosado y frutas tropicales
• Gastronomía: para acompañar mariscos y pescados grasos como lubina y salmón; carnes blancas y todo tipo de arroces

Características del vino blanco El Lledoner:

• Cantidad: 75cl
• Tipo de Vino: Blanco
• Variedad:  Garnacha(100%)
• Color: Amarillo pálido con toque cristalino y un tono muy brillante
• Aroma:  Intenso, fresco y joven. Con notas frutales que recuerdan al plátano, la manzana, notas cítricas limón y  florales que recuerdan al lichi. También encontramos un toque de frutos secos
• Sabor: Sensaciones de armonía con un toque de gusto equilibrado, limpio y agradable
• Gastronomía:  Recomendando en pescados blancos, arroces, mariscos. Consumir preferentemente entre 6º y 8º

Características del fuet de ciervo a las finas hierbas:

• Peso: 150gr
• Formato: Envasado al vacío
• Ingredientes: Magro de ciervo, magro y panceta de cerdo, sal, dextrosa, lactosa, dextrina de maíz, polifosfato sódico E452i, especias, E-316, E-621, citrato trisodico E331iii, hortalizas deshidratadas, conservador E252,colorante E-120 y finas hierbas
• Consumo preferente: 1 año desde la fecha de envasado
• Conservación: Conservar en lugar fresco ( 7 a 10 grados) y seco

Características del fuet de cerdo:

• Peso: 150 gramos aprox
• Formato: Envasado al vacío
• Ingredientes: magro y panceta de cerdo, sal, dextrosa, lactosa, dextrina de maíz, polifosfato sódico E452i, especias, E-316, E-621, citrato trisodico E331iii, hortalizas deshidratadas, conservador E-252 y colorante E-120
• Consumo preferente: 1 año desde la fecha de envasado
• Conservación: Conservar en lugar fresco (7 a 10 grados) y seco

Características de la longaniza de pascua:

• Peso: 250 gramos aprox
• Formato: Envasado al vacío
• Ingredientes: Magro y panceta de cerdo, sal, lactosa, dextrina de maíz, especias, leche desnatada, proteína de soja, dextrona, azúcar, E452i, citrato trosódico, E316, E621, conservador E252, E-250, E-301, colorante E120
• Consumo preferente: 1 año desde la fecha de envasado

Características de la bloc de foie con melocotón:

• Contiene un 30% de trozos de melocotón de Aragón
• Caducidad: 4 años 
• Presentación: Lata
• Cantidad: 130gr

Características de la mermelada de melocotón y lavanda:

• Peso neto: 220g
• Ingredientes: Melocotón (60%), Azúcar (40%), Lavanda y agar-agar.
• Tipo de producción: Artesana, sello de artesanía alimentaria.
• Conservación: conservar en lugar fresco y seco.

• Características del queso con trufa:

• Leche: Oveja
• Tipo: Queso semi-curado
• Olor: Fuerte
• Ingredientes: Elaborado a base de leche cruda de oveja, cuajo , sal y trufa
• Presentación :Envasado al vacío, color marfil tirando a amarillo pálido
• Peso: 400gr 

Características de la melocotón en almíbar ligero:

• Cantidad: 3 piezas
• Peso: 700 gramos (330 escurrido)
• Ingredientes: Melocotón, Agua y Azúcar
• Recomendación: una vez abierto, conservar en frigorífico y consumir en 7 días

Características de turrón blando:

• Cantidad: 300 gr
• Ingredientes: azúcar, miel, ALBÚMINA (CLARA DE HUEVO), acidulante E330 (ácido cítrico)

Características de turrón de yema tostada:

• Cantidad: 300gr
• Ingredientes: azucar, YEMA DE HUEVO, glucosa, conservante E200 (ácido sórbico, conservante E202 (sorbato potásico) y vainilla (aromatizante)

Características de turrón guirlache:

• Cantidad: 200gr
• Ingredientes: ALMENDRA 60%, azúcar, miel, obleas, glucosa y antioxidante (ácido cítrico)

Características de Torta Imperial:

• Cantidad: 300gr
• Ingredientes: ALMENDRA 60,5%, azúcar, Miel, Obleas [fécula de patata y emulgente (E-322, girasol 100%)}, Albúmina y Antioxidante (E-330)

Características de las frutas de Aragón:

• Cantidad: 250 gramos
• Ingredientes: naranja, pera, ciruela, calabaza verde, albaricoque, melocotón y calabaza blanca, azúcar, chocolate con leche (cacao, azúcar, manteca de cacao, leche, lecitina de soja ). Puede contener trazas de gluten y frutos secos
• Elaboración: Teruel.
• Conservación: lugar fresco y seco.