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¿Amante del queso? ¡No dudes en probar este queso!
Peso neto: 800gr -900gr apróx
Elaborado con leche pasteurizada de oveja, con una maduración de 4 meses.
Combínalo con nuestros vinos y deleita a tus invitados, familia o pareja.
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Registro sanitario: 15.05235/TE
Ingredientes: Leche de oveja pasteurizada, cuajo, sal, endurecedor: cloruro cálcico (E-509), fermentos lácteos y conservador: lisozima derivada del huevo (E-1105).
Peso neto: 900 g .
Valor nutritivo: Valor energético 1411KJ/ 339 kCal, Grasas 27 g, de las cuales saturadas 16,74 g, hidratos de carbono 0.6g,de los cuales azucares 0 g, Proteínas 24.24g, sal 1.49g.
Consumo preferente: Ver envase, (normalmente 9-12 meses)
Presentación: Envasado al vacio.
Conservación: Conservar en el frigorífico una vez abierta.
Uso: Se utiliza como base para acompañar la pasta, entrantes o acompañamiento.
El queso semicurado entero del aljibe, se elabora con leche pasteurizada de oveja. Este queso se elabora con leche de oveja procedente de las granjas de la quesería del Aljibe.
Con una curación media de 2 a 4 meses, estos quesos son ideales para combinarlos con vinos tintos con una maduración media, vinos jóvenes o cosecheros.
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