Mezcla de setas deshidratadas
Mezcla de setas deshidratadas
Mezcla de setas deshidratadas
Mezcla de setas deshidratadas

Mezcla de setas deshidratadas

DT DEGUSTA TERUEL
SDDT04
10,50 €
Impuestos incluidos

Mezcla de setas variadas deshidratadas. 

Boletus edulis, Lentinus edodes, Auricula judae,Pleorotus ostreatus, Cratarellus cormicopioides, Maarasmius oreades, Pleorotus eringii, Tricoloma terreum, Tricoloma georgii, Agaricuas biporus

Peso neto: 50g

Recolectadas en Teruel. 

¿Tienes alguna duda sobre nuestros productos? Cuéntanos tus necesidades y te ayudaremos.

Llámanos al 613982278 o escribe por nuestro chat en línea.

  • Fecha estimada de entrega:
  • Correos Express España
    Correos Express España - Compra hoy y recíbelo el Martes 23 Julio, 2024
  • UPS Standard Europa
    UPS Standard Europa - Compra hoy y recíbelo el Viernes 26 Julio, 2024
  • UPS Express EUROPA
    UPS Express EUROPA - Compra hoy y recíbelo el Miércoles 24 Julio, 2024
 

.

INFORMACIÓN DEL PRODUCTO "Mezcla de setas deshidratadas"

Ingredientes: (Boletus edulis, Lentinus edodes, Auricula judae,Pleorotus ostreatus, Cratarellus cormicopioides, Maarasmius oreades, Pleorotus eringii, Tricoloma terreum, Tricoloma georgii, Agaricuas biporus).

Peso neto:  50 g.

Valor nutritivo:  Valor energético 321 kCal, Proteínas 26g, hidratos de carbono 56g, grasas1.4 de las cuales saturadas 0.11g.

Consumo preferente: Ver envase,  (normalmente 24 meses).

Presentación:  Barqueta de plástico termosellada.

Conservación: Lugar fresco y seco.

Uso:  Para elaborar guisos con setas, risottos, revueltos…

Modo de empleo: Se coloca agua caliente durante 45 min para rehidratarse, lo escurrimos y después se utiliza como cuando se usan en fresco.

Nuestra receta favorita sopa con setas

Sopa de Setas Deshidratadas

Ingredientes:

1 Taza de setas deshidratadas (por ejemplo, boletus, shiitake o champiñones).

4 Tazas de caldo de pollo o caldo de verduras.

1 Cebolla mediana, picada.

2 Dientes de ajo, picados.

2 Zanahorias, en rodajas.

2 Ramas de apio, en rodajas.

1 Papa grande, pelada y en cubos.

1 Cucharadita de tomillo seco.

1 Hoja de laurel.

Sal y pimienta al gusto.

Aceite de oliva.

Perejil fresco picado para decorar.

Instrucciones:

1. Rehidrata las setas deshidratadas: Coloca las setas en un tazón y cúbrelas con agua caliente. Déjalas en remojo durante 15-20 minutos, hasta que estén suaves y hayan absorbido agua.

2. Escurre las setas rehidratadas, pero reserva el agua de remojo. Pica las setas en trozos más pequeños si es necesario.

3. En una olla grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo, y cocínalos hasta que estén tiernos y translúcidos.

4. Añade las setas rehidratadas a la olla y saltea durante unos minutos para resaltar su sabor.

5. Agrega las zanahorias, el apio y la papa a la olla. Cocina por unos minutos más, revolviendo ocasionalmente.

6. Añade el caldo de pollo o de verduras a la olla, junto con el agua de remojo de las setas. Agrega el tomillo y la hoja de laurel. Lleva la sopa a ebullición y luego reduce el fuego a medio-bajo. Cubre la olla y cocina a fuego lento durante unos 20-25 minutos, o hasta que las verduras estén tiernas.

7. Remueve la hoja de laurel de la olla y descarta. Utiliza una licuadora de mano o una licuadora de pie para procesar la sopa hasta obtener una consistencia suave. Si deseas una textura más gruesa, puedes dejar algunos trozos de verduras sin licuar.

8. Vuelve a calentar la sopa a fuego medio y sazona con sal y pimienta al gusto.

9. Sirve la sopa de setas deshidratadas caliente, espolvoreada con perejil fresco picado como decoración.

Mezcla de setas deshidratadas
Lactosa:
No contiene
Gluten:
No contiene
Sulfitos
No contiene
Cantidad:
50gr
88 Artículos

Los clientes que adquirieron este producto también compraron:

¡7% DE DESCUENTO EN LA PRIMERA COMPRA!

DE FEBRERO A NOVIEMBRE