Curiosités

Découvrez toutes les curiosités des produits, des plats typiques et de la cuisine espagnole

Champignons comestibles sur le marché

Champignons comestibles sur le marché

Quels sont les champignons comestibles les plus vendus au monde ? Aujourd'hui, nous vous présentons les champignons les plus vendus au monde.

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Types de cèpes: quels sont-ils et combien en existe-t-il?

Types de cèpes: quels sont-ils et combien en existe-t-il?

Savez-vous combien de types de cèpes existent et comment les différencier ? Dans l'article d'aujourd'hui, nous vous expliquerons tout ce que vous devez savoir.

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Trompettes de la mort : que sont-elles ?

Trompettes de la mort : que sont-elles ?

Connaissez-vous les Trompettes de la Mort ? C'est une variété de champignon très prestigieuse, nous vous en disons un peu plus à leur sujet.

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Fruits frais d'Aragon : fruits de saison

Fruits frais d'Aragon : fruits de saison

Savez-vous quels fruits frais d’Aragon sont de saison en ce moment ? Nous vous dirons tout ce que vous devez savoir sur les fruits de cette saison.

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Comment couper un jambon?

Comment couper un jambon?

Savez-vous comment couper correctement un jambon ? Nous vous enseignons les astuces et les méthodes pour le faire comme un pro.

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Caviar Beluga : en quoi se distingue-t-il des autres ?

Caviar Beluga : en quoi se distingue-t-il des autres ?

En quoi le caviar de béluga diffère-t-il des autres types de caviar, comme le caviar d’esturgeon ? Nous vous disons tout ce que vous devez savoir.

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Champignons de printemps : qu'est-ce que c'est ?

Champignons de printemps : qu'est-ce que c'est ?

Voulez-vous savoir quels champignons de printemps sont récoltés dans notre région ? Nous vous disons ce qu'ils sont.

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Longaniza de Aragón : qu’a-t-elle de si spécial?

Longaniza de Aragón : qu’a-t-elle de si spécial?

Connaissez-vous la saucisse d'Aragon? C'est la saucisse emblématique de notre communauté, mais qu'a-t-elle de si spécial?

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Truffe blanche: qu'est-ce que c'est et comment la consommer ?

Truffe blanche: qu'est-ce que c'est et comment la consommer ?

Saviez-vous qu'il existe plusieurs types de truffes ? Aujourd'hui on vous parle de la truffe blanche ! Aussi connu sous le nom de Tuber Magnatum, nous vous parlerons de ses caractéristiques.

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Utilisations du sel truffé

Utilisations du sel truffé

Quelles utilisations peut-on donner au sel à la truffe ? Nous vous apprenons à profiter de ce produit dans vos préparations gourmandes.

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Peut-on manger de la truffe pendant la grossesse ?

Peut-on manger de la truffe pendant la grossesse ?

Vous êtes enceinte et vous vous demandez si les truffes sont un aliment adapté à votre consommation ou non ? Nous vous apprenons ce que vous devez savoir sur les truffes et la grossesse.

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Fromage de chèvre : Notre fromage Villel

Fromage de chèvre : Notre fromage Villel

Connaissez-vous le fromage de chèvre Villel ? Villel est une ville de Teruel, où l'on fabrique un fromage de chèvre unique, dont nous vous parlerons de ses caractéristiques.

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Du 1er février au 15 novembre