La viande de dinde se caractérise par être l'une des viandes qui contient le moins de graisse. Étant une viande maigre, elle doit être cuite à feu doux et à basse température de cuisson pour obtenir une viande aussi fine. tendres que possible.
Confit La dinde fait partie de nos conserves gourmandes, idéale pour les événements et occasions spéciales. Avec un arôme et un goût uniques dans des bouchées tendres qui fondent en bouche.