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Ti piacciono i dolci? Assicurati di provare le torte dell'anima.
Quantità: 12 unità
Dolce tipico a base di zucca, miele e zucchero.
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Le torte Alma sono una deliziosa pasta frolla ripiena di una marmellata chiamata ALMA: è la marmellata che si ottiene dalla cottura della zucca chiamata cucurbita pepo con miele e zucchero. La pasta del ripieno è fatta con olio, brandy, mistela e farina. Con l'impasto ottenuto si ricavano dei tocchetti rotondi di circa 10 cm di diametro che vengono riempiti con la marmellata di anime, chiusi a forma di mezzaluna e sono pronti per essere cucinati. Quando escono dal forno sono ricoperti di zucchero semolato.
