Chorizo ​​di cervo
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Chorizo ​​di cervo

EDT 0001
3,80 
Tasse incluse

Peso netto: 250gr

A base di selvaggina di cervo, ideale da consumare negli antipasti.

Sapore deciso e gustoso.

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Il chorizo ​​di cervo è ottenuto solo con le migliori materie prime e il miglior clima.

Il modo per riuscirci è avere i migliori cervi della riserva di caccia dei Montes Universales, allevati in modo totalmente selvaggio e nutrendosi dei pascoli selvaggi della Sierra de Albarracín. In questo modo si ottiene una carne molto ricca di proteine ​​e sali minerali.

A causa dell'altitudine, Bronchales (1573 metri di altitudine) con inverni molto freddi e secchi ed estati miti, la salsiccia si ottiene al palato di una qualità unica.

Caratteristiche:

  • Peso: 250 grammi
  • Formato: sottovuoto
  • Ingredienti: Cervo magro, pancetta magra e suina, sale, lattosio, paprika, spezie, destrosio, zucchero, E452i, citrato trisodico, E316,     E621,   conservante E252, colorante E120. 
  • Da consumarsi preferibilmente entro: 1 anno dalla data di confezionamento. 
  • Conservazione: conservare in un luogo fresco (7-10 gradi) e asciutto.
Peso:
250gr
Tipo de carne:
Ciervo
Recomendado para:
Aperitivos, almuerzos o vermut
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