Your cart
Er zijn geen items meer in uw wagen
BLADEN MET WORST, KAAS, HAM EN DIVERSEN
.jpg)
Ontdek ONZE KAAS, WORST EN HAMBORDEN VAN Teruel
Bij Degusta Teruel bieden we u graag een nieuwe ervaring aan om onze meest geselecteerde producten te proberen. We hebben een nieuwe categorie toegevoegd: charcuterie, kaas- en hamplanken. Al onze dienbladen zijn gemaakt met producten uit de provincie Teruel, geselecteerd om de beste kwaliteit en ambachtelijke bereiding te garanderen om u een authentieke smaak te bieden.
DOP Ham en meer: de smaak van Teruel
De hamplanken zijn het sterproduct van Degusta Teruel, daarom besteden wij maximale zorg aan de kwaliteit ervan. Onze hammen zijn afkomstig van de beste varkens uit de provincie Teruel, om u de beste kwaliteit te kunnen bieden. Het rijpen van deze hammen gebeurt op natuurlijke wijze, met een open raam, zodat de hammen geen overtollig zout bevatten, aangezien er geen grote hoeveelheid zout wordt gebruikt voor het rijpen. Ze ondergaan ook een langzaam en nauwgezet rijpingsproces dat hun uitzonderlijke smaak en onvergelijkbare textuur benadrukt.
De wilde smaken van Teruel: worstjes van hert, varkensvlees en wild zwijn
Onze wildworsten worden bereid volgens traditionele recepten die van generatie op generatie zijn doorgegeven, waarbij ingrediënten van de hoogste kwaliteit worden gecombineerd met ambachtelijke technieken die de natuurlijke smaak van het vlees benadrukken. Het hert zorgt voor een unieke smaakdiepte, terwijl het varkensvlees een karakteristieke sappigheid toevoegt en het everzwijn een vleugje intensiteit en robuustheid biedt.
Elke worstvariëteit die we bij Degusta Teruel aanbieden, getuigt van ons streven naar uitmuntendheid en authenticiteit. Van worsten en chorizo's tot vleeswaren en worsten: elk product is het resultaat van jarenlange ervaring en toewijding aan culinair vakmanschap. Bij elke hap nodigen wij u uit om de gastronomische rijkdom van Teruel te ontdekken en ervan te genieten, waar de wilde natuur en de culinaire traditie in perfecte harmonie samenkomen.
Kaaslekkernijen van Teruel: traditionele en ambachtelijke smaken
Onze kazen komen uit plaatsen met de meeste traditie, zoals de oudste kaasfabriek in Teruel, de kazen uit Tronchón, de kazen uit het Albarracín-gebergte, een waar genot voor kaasliefhebbers. Deze kazen, handgemaakt met melk van de hoogste kwaliteit, weerspiegelen de unieke smaak van de regio en vormen de perfecte aanvulling op onze worsten en hammen.
Gastronomische tafels in elke snit
Bij Degusta Teruel begrijpen we het belang van een nauwkeurige snit om de kwaliteiten van elk product te benadrukken. Elk type worst, kaas en ham vereist een speciale behandeling en onze deskundige snijders zijn getraind om ervoor te zorgen dat elk sneetje met de perfectie wordt geserveerd die het verdient.
