Ecologisch palet

Ecologisch palet

JDT 0009
€ 92,50
Inclusief belasting

Gewicht: 4,5 kg - 5,5 kg

Serranoham schouder met ecologische zegel.

Handgemaakt product.

This product can be bought with COD
 

---------- PRIJS EN VERZENDING ----------

SPANJE

EUROPE

VERZENDTIJD

24 UUR

48-120 UUR

VERZENDPRIJS

GRATIS VANAF € 60

GRATIS VANAF € 100 *

---------------------------------------

De hammen worden gezouten met precies de juiste hoeveelheid nieuw zout en blijven gedurende een minimale periode gestabiliseerd of nagezouten. De scheiding tussen biologisch en conventioneel product wordt gehandhaafd tot het einde van het proces.


Ecologische schouders en hammen worden "01 natural", of open raam gedroogd, profiterend van het koude en droge hooggebergteklimaat (1345 meter hoogte) en de aromatische rijkdom die het dennenbos achterlaat in de schone lucht.


De seizoenen gaan langzaam voorbij. Dagen met sterke temperatuurcontrasten zijn essentieel en hun effecten zijn onnavolgbaar voor menselijke controle. Onze knowhow, die het karakteristieke boeket 01 Casa Conejos ham geeft, bestaat erin om gebruik te maken van de wijsheid van het gebied en onze eigen ervaring, om de hammen in harmonie met de natuur te bewaken en te verzorgen.

Kenmerken:

  • Genezing: 14 maanden
  • Herkomst: Wit varken
  • Stuk met hoef en schors
  • Gewicht: 4,5 kg - 5,5 kg
Uitharden:
Meer dan 20 maanden
Gewicht:
4,5kg a 5kg | 5kg a 5,5kg
Lactose:
Het heeft niet
Gluten:
Het heeft niet
Soort ham:
Serranoham
3 Items

Je bent misschien ook geïnteresseerd in

Klanten die dit product aangeschaft hebben kochten ook...

6 andere producten in dezelfde categorie:

Meld je aan voor onze nieuwsbrief

Nieuws, ontvangsten in ontvangst de beste aanbiedingen