Selecteer saffraan 4gr

• Textuur

Saffraan uit Teruel wordt geoogst in de maand oktober, van bloem tot bloem wordt het verzameld om de bloemdraden te verkrijgen is het nodig om de bloem te scheiden stigma's.

• Productgeschiedenis

Als essentiële economische bron voor de Jiloca-regio was het in de jaren '70 een zeer gewild product, momenteel wordt de saffraanoogst onder de jongsten hersteld.

• Kenmerken:

• Groot potentieel voor gastronomisch gebruik (Crocin "kleur", Picocrocin "smaak" en Safranal "aroma >")
• Zeer hoge kwaliteit, het is verzameld in de laatste oogsten en het zijn geselecteerde partijen om de hoge kwaliteitsstandaard te behouden.
• Hoeveelheid:4gr
• Verpakking: doos van hard plastic
• Producent: Azafranes Jiloca
• Opbrengst: 120 individuele porties

----------PRIJS EN VERZENDING----------