Om du inte gillar att skära skinka, med dessa kuvert kan du prova en otrolig skinka.
Vikt: 100 gr
Mer än 18 månaders läkning.
Betesmatning.
.
Kur: Mer än 18 månaders naturlig torkning i ett öppet fönster.
Mat: Bete
Ursprung: 50 % iberiskt bete.
Vikt: 100gr.
Skivad 50 % iberisk ceboskinka är en typ av iberisk skinka som har skurits i skivor och är gjord av grisar med 50 % iberisk ras i sin genetiska sammansättning.
I detta fall, termen "bete" avser utfodringen av grisarna. Grisarna som används för att producera denna typ av skinka föds upp på gårdar där de utfodras med en diet baserad på foder och andra livsmedel. Till skillnad från ekollonmatad skinka, livnär sig den iberiska slaktsvinen inte på ekollon eller naturresurser från betesmarken.
Andelen 50 % av den iberiska rasen indikerar att dessa grisar är korsningar mellan iberiska grisar och andra grisar. raser, såsom Duroc.
Den skivade 50 % iberiska beteskinkan skärs i tunna skivor för att underlätta konsumtionen och vakuumförpackas för att bevara sin fräschör. Det är ett bekvämt alternativ för dem som vill njuta av smaken av iberisk skinka utan att behöva skära den manuellt.
Vår rekommendation när du konsumerar skivad iberisk skinka är att öppna förpackningen ett par timmar innan du konsumerar den för att till fullo uppskatta dess smak. När den väl öppnats kan du använda skinkan i en mängd olika rätter som smörgåsar, korvbrädor, smörgåsar, skinkkroketter, risotto med skinka etc...
Det finns tusentals recept som kan göras med skivad iberisk skinka, lämna tankarna och njut av att skapa skapelserna.
När du har öppnat skinkapaketet, kom ihåg att den skivade skinkan måste förvaras i kyl och konsumeras inom en lämplig tidsperiod enligt instruktionerna på förpackningen. När du öppnar den är det lämpligt att täcka den med plastfolie eller förvara den i en lufttät behållare för att bevara dess fräschör.
På Degusta Teruel har vi valt ut den bästa skivade skinkan så att alla våra kunder kan prova skinka av bästa kvalitet utan att behöva ha kunskap om att skära skinka eller plats för ett ben eller skinka.
Dessutom är vakuumförpackad skinka ett utmärkt alternativ för att kunna bevara skinkkuverten i perfekt skick under mycket lång tid.
När du konsumerar den vakuumförpackade skivade skinkan rekommenderar vi att du tar bort kuvertet från kylskåpet och dammsuger och låter produkten vila i cirka 20 minuter innan du konsumerar den. Detta kommer att säkerställa att vi kan njuta av produkten i all sin prakt.
Du kanske också gillar
