Kuriositäten

Erfahren Sie mehr über alle Kuriositäten der Produkte, typische Gerichte und spanisches Essen

Vom Weinberg auf Ihren Tisch: So entsteht Wein

Vom Weinberg auf Ihren Tisch: So entsteht Wein

Vom Anbau der Rebe über die Gärung des Weines und seinen Mazerationsprozess bis hin zum Ausbau in Fässern. Wein hat verschiedene Stadien, die je nach Produktionsort stark variieren.

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Wie man hausgemachten Entenschinken macht

Wie man hausgemachten Entenschinken macht

Machen Sie hausgemachten Entenschinken von Hand und entdecken Sie, wie Sie Entenschinken zu Hause herstellen können, indem Sie eine Entenbrust kaufen

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Wie man hausgemachte Salami macht

Wie man hausgemachte Salami macht

Hausgemachte Wurst wird aus magerem Schweinefleisch und Speck hergestellt. Mit einer natürlichen Aushärtung von 40 Tagen können Sie die besten handwerklichen Würste probieren.

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Wie man Biskuitkuchen mit ganzem Dinkelmehl macht

Wie man Biskuitkuchen mit ganzem Dinkelmehl macht

Dinkel ist ein Müsli, das sehr in Mode ist und in der mediterranen Küche wieder verwendet wird, um Kuchen und Brot herzustellen. Biskuitkuchen aus Voll- oder Feindinkelmehl. Einzigartig!

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Dinkelanbau

Dinkelanbau

Entdecken Sie die verschiedenen Sätze, die dieses boomende Getreide durchläuft

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Wie man gereiften Käse macht oder wie man ihn macht

Wie man gereiften Käse macht oder wie man ihn macht

Die Käseherstellung erfordert einen komplexen Prozess. Um die Milch an das Lab zu übergeben, sind mehrere Schritte notwendig. Die Reifung, zwischen 3 und 6 Monaten, wird am wichtigsten sein.

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Vorteile des Verzehrs von Serrano-Schinken

Vorteile des Verzehrs von Serrano-Schinken

Die Vorteile des Verzehrs von Serrano-Schinken sind aufgrund des Ernährungsbeitrags, den er darstellt, umfangreich, viele Krankheiten können verhindert werden. Darunter Osteoporose, Arteriosklerose und hilft bei der Kontrolle des LDL-Spiegels

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Schinkengeschichte und Herkunft des Teruel-Schinkens

Schinkengeschichte und Herkunft des Teruel-Schinkens

Erste Bezeichnung des Ursprungsschinkens in Spanien, Erklärung des Aushärtungsprozesses von Teruel-Schinken, Orte, an denen Schinken getrocknet wird.

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Was zu besuchen und was zu sehen in der Hauptstadt Teruel

Was zu besuchen und was zu sehen in der Hauptstadt Teruel

Von Teruel zu sprechen bedeutet, Kunst mit Geschichte zu vermischen, eine der charismatischsten Städte Spaniens präsentiert sich Ihnen, das Beste von Teruel Mudéjar-Kunst, modernistische Kunst.

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Typische Gerichte von Teruel, Delikatessen von Teruel

Typische Gerichte von Teruel, Delikatessen von Teruel

Genießen Sie die typischsten Gerichte von Teruel, genießen Sie den besten Teruel-Schinken und probieren Sie die Köstlichkeiten von Teruel, ein Gericht aus PDO-Schinken, handwerklichem Brot und Tomaten aus dem Garten.

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Typische Süßigkeit aus Teruel: Mudéjar-Zopf

Typische Süßigkeit aus Teruel: Mudéjar-Zopf

Die typischen Süßigkeiten von Teruel sind sehr vielfältig, aber am repräsentativsten ist der Mudéjar-Zopf.

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Duroc-Schwein für die Herkunftsbezeichnung

Duroc-Schwein für die Herkunftsbezeichnung

Das Duroc-Schwein ist der Schlüssel zu zahlreichen Herkunftsbezeichnungen für Schinken

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Vom 1 Februarbis 15 November