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Schafskäse mit Wein
Schafskäse mit Wein

Schafskäse mit Wein

QDT15
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Bruttopreis

Schafskäse mit Wein aus eigener Herstellung.

Für Käse- und Weinliebhaber, mit einem komplexeren und unverwechselbareren Geschmack.

Gewicht: ca. 230 g.

Heilung: 6 Monate.

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PRODUKTINFORMATIONEN "Schafskäse mit Wein“

Zutaten: pasteurisierte Schafsmilch, Rotwein, Lab, Konservierungsstoffe: Lysozym (aus EGG gewonnen), Milchsäurebakterien, Härter: Calciumchlorid und Salz. Ungenießbare Schale, enthält SULFITE und Konservierungsmittel (E-202 und E-235).

Nährwertangaben: Durchschnittswerte pro 100 g Produkt: Energiewert 446 Kcal/1.862 Kj, Fett 37,7 g, davon gesättigte 26 g , Kohlenhydrate 1,5 g, davon Zucker <0,5 g, Salz 1,63 g, Proteine ​​26,00 g.

Milch: Schaf.

Heilungszeit: 6 Monate.

Gewicht: ca. 230g.

Lagerung: zwischen 2 und 8°C.

Herkunft der Milch: Spanien.

Gesundheitsregister: SPANIEN 15.05675-TE

Eigenschaften, die Wein dem Käse verleiht

Der Wein trägt zum Käse bei:

- Das Aroma und der Geschmack: Während des Prozesses nimmt der Käse die Aromen und Geschmacksrichtungen auf der Wein bietet. Je nach verwendetem Wein erhält er fruchtige, würzige, erdige oder blumige Noten.

- Farbe: Der Wein verleiht ihm eine rosa oder rötlich.

- Einfach zu konservieren: Dank des im Wein enthaltenen Alkohols und der Essigsäure kann er zur Konservierung von Käse beitragen und die Entstehung von Käse verhindern Wachstum unerwünschter Bakterien.

- Attraktiv für den Geschmack: Durch die Kombination der Aromen von Käse und Wein erhalten Sie einen interessanteren und interessanteren Geschmack unverwechselbar.

Schafskäse mit Wein
Laktose:
Wenn es enthält
Gluten:
Es hat nicht
Sulfitos
Enthält
Käsesorte:
Käse
Milchsorte:
Pasteurisierte Schafsmilch
Art der Konservierung:
Luftdicht verpackt
Pökeln:
6 meses
Gewicht:
230gr
Empfohlen für:
Vorspeisen, Mittagessen oder Wermut
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