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Kochen mit Trüffelbuch
ACTDT03
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Rezeptbuch zur Verwendung des Trüffels.
Ideal für Menschen, die in der Küche innovativ sein möchten.
Mehr als 100 Rezepte.
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PRODUKTINFORMATIONEN "Kochen mit Trüffelbuch"
Buch, veröffentlicht im Jahr 2002 von der Frauenvereinigung Sarrión. Gastronomisches Rezeptbuch, das traditionelle und aktuelle Rezepte kombiniert, die diesen wertvollen Pilz verwenden. Ziel ist es, die Freude an der Zubereitung eines guten Eintopfs wiederherzustellen und aufrechtzuerhalten und gleichzeitig die unendlichen Möglichkeiten des Kochens mit Trüffeln bekannt zu machen. Mehr als 100 Rezepte für Freude am Kochen.
Dieses Buch erhielt 2003 zwei Auszeichnungen:
- Madrid: Special National Gourmand Cookbook Awards 2003 in Spanien
- Barcelona: Internationaler Sonderpreis für mediterrane Kochbücher, The Gourmand World Cookbook Awards 2003.
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