Regañao de jamón y pimiento rojo

El regañao es una receta tradicional aragonesa que se presenta de distintas formas, en Degusta Teruel te lo ofrecemos de la forma con la que más nos identificamos, con jamón serrano. Así esto es merienda típica en las Fiestas del Angel en Teruel, acompañados con vino de la zona.

Características:

• Ingredientes: Harina de trigo, manteca de cerdo, sal, azúcar, pimiento rojo y jamón serrano