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Jamón de hembra
JDT 0002
117,85 €
124,05 €
-5%
Impuestos incluidos
Pesos: 9kg a 9,5kg | 9,5kg a 10kg | 10kg a 10,5kg | 10,5kg a 11kg | 12kg a 13,5kg
Jamón de hembra castrada, piezas grandes de jamón serrano.
Curación 100% al natural.
Sin gluten, sin lactosa.
Este producto puede ser comprado contra reembolso
----------PRECIO Y ENVIOS----------
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|
PENINSULA |
EUROPA |
|
TIEMPO ENVIO |
24 HRS |
48-120 HRS |
|
PRECIO ENVIO |
GRATUITOS A PARTIR DE 60€ |
GRATUITOS A PARTIR DE 100€* |
----------------------------------------
JAMONES DE HEMBRA DE TERUEL
El valor de la altitud implica mucho en la correcta curación natural de los jamones.
Uno de los factores primordiales para el buen curado de los jamones es la altura a la que se curan, Cedrillas, población de donde proviene este tipo de jamón cuenta con una altitud 1364m.
En Degusta Teruel lo tenemos claro, es necesario calidad, por ello contamos con uno de los secaderos más importantes de la provincia, Jamones Casa Conejos
El jamón de hembra se produce gracias a las razas landrade o large white, estas piezas suelen tener un peso alto, y un sabor intenso debido a la grasa infiltrada en cada pieza.
Características:
- Curación: 24 meses
- Procedencia: Cerdo blanco
- Pieza sin pezuña y con corteza
- Peso aprox: 9 -12 kg
- Curación:
- Más de 24 meses
- Peso:
- 9kg a 9,5kg | 9,5kg a 10kg | 10kg a 10,5kg | 10,5kg a 11kg | 12kg a 13,5kg
- Lactosa:
- No contiene
- Gluten:
- No contiene
- Raza:
- Landrade
- Tipo de jamón:
- Jamón serrano
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