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Coin de fromage seche

Fromage seche en coin

QDT 0003

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Fromage seche en coin

Dans les profondeurs de la Sierra de Albarracín Rodenas petite ville qui .A a une usine de fromage propre artisanat.

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La province de Teruel implique une série de changements géographiques autour d'elle, dans les montagnes de Albarracín , des pâturages, des forêts de pins et une série de villes dédiées à . le bétail et les cultures

à partir de ces souches nés fromage de la Aljibe, un fromage parfait pour accompagner un vin de Matarraña et présente les caractéristiques suivantes:

- Lait: Mouton

- Type: Fromage affiné

- Odeur: Fort

- Maturation: 6 mois

- Ingrédients: Produit à base de lait de brebis cru, de présure et de sel

- Présentation: Labour sous vide en ivoire, tir au jaune pâle.

- Poids: 800 - 900gr

- Producteur: Quesos el Aljibe

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