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Sphérifications EVOO / Perles au Safran Bio
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Huile d'olive extra vierge et safran, deux saveurs qui donneront une nouvelle saveur à vos repas.
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INFORMATION PRODUIT "Sphérifications / Perles EVOO au Safran Bio"
Produit composé de l'union de deux saveurs espagnoles : l'huile d'olive extra vierge et le safran. Les deux saveurs offrent une explosion de saveurs que vous pouvez utiliser dans vos repas.
Idéal pour : La préparation de Tapas, brochettes, apéritifs et toutes sortes de salades.
Que sont les Sphérifications/Perles EVOO au Safran Bio ?
La sphérification est une technique de gastronomie moléculaire, elle consiste à transformer des liquides en sphères, ces sphères ont une texture similaire à celle du caviar, un extérieur ferme et un intérieur liquide.
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