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Fromage aux Truffes et Champignons de Brebis
QDT20
16,35 €
TTC
Fromage aux truffes et aux champignons de brebis fabriqué artisanalement.
Pour les amateurs de fromage qui souhaitent vivre une expérience gustative unique.
Poids net : 500gr.
Maturation : plus de 40 jours.
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INFORMATION SUR LE PRODUIT "Fromage à la truffe et aux champignons de brebis"
Ingrédients : Lait de brebis pasteurisé, tuber menalosporum et champignons, présure, sel, ferments laitiers. Conservateur E-1105 (Extrait du blanc d'œuf)
Lait : Brebis.
Maturation : plus de 40 jours.
Intensité de saveur : Champignons Ils rehaussent le saveur de la truffe.
Couleur : Jaune pâle.
Quantité : 500gr.
Caractéristiques que la truffe et les champignons apportent au fromage
La truffe et le fromage contribuent au fromage :
- L'arôme et la saveur : Les deux apportent un arôme et une saveur terreux , ajoutant de la complexité au fromage.
- Accompagnement dans les plats : En particulier, la truffe est associée aux plats gastronomiques, obtenant ainsi un expérience gastronomique.
- Attrayant : Les morceaux de truffe ou de champignons sont visibles, ce qui rend le fromage visuellement attrayant.
- Polyvalence gastronomique : Il peut être dégusté servi sur un plateau de fromages, fondu dans des plats chauds comme des risottos ou des pâtes.
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- Lactose:
- S'il contient
- Gluten:
- Cela n'a pas
- Sulfitos
- Cela n'a pas
- Type de fromage:
- Semi-séché
- Type de lait :
- Lait de brebis pasteurisé
- Type de conservation :
- Emballé sous vide
- Séchage:
- Más de 40 días
- Poids:
- 500gr
- Recommandé pour:
- Apéritifs, déjeuners ou vermouth
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