Fromage au safran

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Fromage au safran

Le fromage de safran est un autre pari de Degusta Teruel pour la qualité, un fromage fait à la main avec du lait cru de brebis et du safran

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Le fromage de mouton Mont Regal est fait à la main avec des matières premières de qualité, lait cru de brebis on y ajoute le safran de jiloca > qui lui donne une saveur très caractéristique et unique.

Sa couleur foncée indique qu'il a été posé dans la cave, la saveur est intense avec un goût salé moyen; la texture semi-durcie en fait un produit gastronomique dans Degusta Teruel

Caractéristiques:

  • Quantité : 450gr
  • Ingrédients : Lait de brebis, sel, ferments laitiers et safran
  • Producteur : Crocus de Jiloca

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