Le miel de chêne vert est un type de miel produit par les abeilles à partir du nectar des fleurs de chêne vert, également connu sous le nom de chêne vert. Le chêne vert est un arbre couramment rencontré dans la région méditerranéenne.
Le miel de chêne vert a une saveur distinctive et caractéristique, avec des notes sucrées et une légère touche amère. Leur couleur peut varier d’un ambre clair à un ambre plus foncé, selon les sources spécifiques de nectar auxquelles les abeilles ont eu accès.