Le lot 19 Cerf de Degusta Teruel est l'une de nos propositions de produits assortis à base de viande de cerf. truffe noire et saucisse de cerf. Une variété à base de viande de gibier authentique de la Serranía de Teruel.
Caractéristiques de la saucisse de cerf :
- Poids : 250 grammes environ
- Format : Emballé sous vide
- Ingrédients : Cerf maigre, Porc maigre et bacon, sel, lactose, dextrine de maïs, épices, lait écrémé, protéine de SOJA, dextrose, sucre, E452i, citrate trisodique, E316, E621, conservateur E252, colorant E120
- A consommer de préférence avant : 1 an à compter de la date d'emballage
- Conservation : Conserver au frais (7 à 10 degrés) et endroit sec
Caractéristiques du fuet de cerf au poivre :
- Poids : 150 gr
- Format : Emballé sous vide
- Ingrédients : Cerf maigre, porc maigre et bacon, sel, dextrose, lactose, dextrine de maïs, polyphosphate de sodium E452i, épices, E-316, E-621 , citrate trisodique E331iii, légumes déshydratés, conservateur E-252, colorant E-120 et poivre
- A consommer de préférence avant : 1 an à compter de la date de conditionnement
- Conservation : à conserver au frais ( 7 à 10 degrés) et endroit sec
Caractéristiques du fuet de cerf aux fines herbes :
- Poids : 150gr
- Format : Emballé sous vide
- Ingrédients : Maigre de cerf, maigre de porc et poitrine, sel, dextrose, lactose, dextrine de maïs, polyphosphate de sodium E452i, épices, E-316 , E-621, citrate trisodique E331iii, légumes déshydratés, conservateur E252, colorant E-120 et fines herbes
- Meilleure consommation : 1 an à compter de la date de conditionnement
- Conservation : Conserver dans un endroit frais (7 à 10 degrés) et sec
Caractéristiques du chorizo de cerf :
- Poids : 250 grammes environ
- Format : Emballé sous vide
- Ingrédients : Maigre de cerf, Maigre et poitrine de porc, sel, lactose, paprika, épices, dextrose, sucre, E452i, citrate trisodique , E316, E621, conservateur E252, colorant E120.
- A consommer de préférence avant : 1 an à compter de la date de conditionnement
- Conservation : A conserver dans un endroit frais (7 à 10 degrés) et sec
Caractéristiques de la saucisse à la truffe noire :
- Poids : 300 grammes environ
- Format : emballé sous vide
- Ingrédients : Maigre, poitrine de cerf et de porc maigre, sel, lactose, dextrine, protéine de soja de lait écrémé, épices, E452i, dextrose, sucre, E301 E331iii, colorant E120, conservateurs E250 E252, Truffe Tuber aestivum vitado
- Consommation préférée : 1 an à compter de la date d'emballage
- Conservation : conserver dans un endroit frais (entre 7 et 10 degrés) et sec
Caractéristiques du deer jerky :
- Poids net : 100g
- Type de production : Préparation artisanale à base de viande de cerf
- Présentation : tranches
