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Prosciutto Iberico Cebo 50% Razza Iberica
JIDT05
170,00 €
Tasse incluse
Pesi: 7kg -7,5kg | 7.5kg -8kg | 8kg -8,5kg
Pezzo con zoccolo e taglio a V.
Alimentazione dell'esca.
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Lavoriamo con uno degli essiccatoi più antichi della provincia, Casa Conejos Jamones, grazie a questo, siamo stati in grado di comprendere tutta l'elaborazione che ogni prosciutto ha.
Caratteristiche :
- Stagionatura : oltre 36 mesi di essiccazione naturale a
finestra aperta. - Cibo : Esca
- Origine: 50% iberica
- Pezzo con zoccolo e taglio a V nella corteccia
- Peso : 7kg -7,5kg | 7.5kg -8kg | 8kg -8,5kg
- Lattosio:
- Non ha
- Glutine:
- Non ha
- Tipo di prosciutto:
- Jamón de cebo ibérico 50% Raza ibérica
- Stagionatura:
- Più di 24 mesi
- Peso:
- 7kg - 7,5kg | 7,5kg - 8kg | 8kg - 8,5kg
93 Articoli
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