Komplett guide om boletus edulis och recept.

Komplett guide om boletus edulis och recept.

Upptäck allt om boletus edulis, skördetid, recept och fördelar.

Read more
Välj en bra skinkhållare

Välj en bra skinkhållare

Vi visar dig de olika aspekterna att värdera för att välja en värdefull skinkhållare. Så att skinkan på din skinka är renare och av högre kvalitet.

Read more
Fem vingårdar att besöka Teruel

Fem vingårdar att besöka Teruel

Lär dig om dessa turistalternativ och upptäck mer om vinet i provinsen Teruel

Read more
Upptäck Kaviarens Utsökta Universum

Upptäck Kaviarens Utsökta Universum

Fördjupa dig i kaviarens värld: A Delight for the Senses

Read more
▷ Svart tryffelpris hur mycket kostar det? ◁

▷ Svart tryffelpris hur mycket kostar det? ◁

Priset på svarta tryffel varierar mellan 500 och 1500 euro. Detta pris är relaterat till mängden regn, klimatet, höjden och förkylningen där de sprider sig, med Teruel som en världsreferens svart tryffelprodukt

Read more
Grisegenskaper och raser

Grisegenskaper och raser

Grisen är ett djur som ofta används i spansk gastronomi, de olika grisraserna tillåter oss att producera både iberisk skinka och serranoskinka

Read more
Vad kan man äta under graviditeten?

Vad kan man äta under graviditeten?

Att äta på ett balanserat och korrekt sätt är viktigt under graviditeten, eftersom du INTE kan konsumera någon produkt på grund av risken för att få sjukdomar för embryot som listeria eller toxoplasmos

Read more
Produktionsstadier av Serranoskinka

Produktionsstadier av Serranoskinka

Stegen för att göra skinka inkluderar olika processer; från gödning, saltning, sedimenteringssteg, borttagning av ytsalt och torkning och härdning.

Read more
Att äta hälsosamt utan tillsatser är möjligt

Att äta hälsosamt utan tillsatser är möjligt

Att köpa hälsosam mat är ett offer på grund av mängden produkter med konserveringsmedel som finns på marknaden. Att undvika konserveringsmedel är en komplicerad uppgift om du inte går till specialbutiker

Read more
Slang för vinälskare

Slang för vinälskare

Vin är en av livsmedlen med sina egna ord, för att tala om rött, rosé, vitt, torrt, afloralt. Vin representerar en mycket specifik uppsättning ord för att definiera deras produktion, marknadsföring och provsmakning.

Read more
Från vingården till ditt bord: Hur vin görs

Från vingården till ditt bord: Hur vin görs

Från odling av vinstockar, genom jäsning av vinet och dess macereringsprocess, till dess lagring på fat. Vin har olika stadier som varierar mycket beroende på produktionsort

Read more
Skillnader mellan härdade ostar

Skillnader mellan härdade ostar

Skillnader en härdad, halvhärdad eller lagrad ost är en enkel uppgift, vi måste bara basera oss på tiden för mognad eller härdning som osten har haft

Read more