Blog sulla Gastronomia Gourmet Spagnola

Qual è l'abbinamento dei vini?

Qual è l'abbinamento dei vini?

L'abbinamento è l'arte di sapere come combinare vino e cibo a connota i migliori aromi, sapori e potenziali che un vino ha. Per questo, la temperatura, il tipo di vino, l'ossigenatore e il decantazione devono essere presi in considerazione.

Read more
Prezzo dello zafferano. Quanto costa un chilo?

Prezzo dello zafferano. Quanto costa un chilo?

Lo zafferano è un prodotto con una produzione molto artigianale, motivo per cui il suo prezzo sul mercato può raggiungere più di 6.000 euro al chilo di zafferano.

Read more
Il prezzo dell'olio d'oliva

Il prezzo dell'olio d'oliva

Scopri i diversi fattori che intervengono nel prezzo dell'olio d'oliva

Read more
Garnacha vino rosso, snellisce e previene l'acido urico

Garnacha vino rosso, snellisce e previene l'acido urico

Vino rosso Garnacha, vino legato al dimagrimento e a pasti equilibrati, indicato anche per ridurre il livello di acido urico

Read more
Tipi di vino bianco

Tipi di vino bianco

【TIPI DI BIANCO】 È importante saper distinguere tra tipi di vino bianco, bianco, secco, amabile e fruttato. Il sapore del vino fruttato è aromatico, tipico di un sapore floreale.

Read more
Cos'è il cereale di farro? | Proprietà del farro | Coltivazione ecologica

Cos'è il cereale di farro? | Proprietà del farro | Coltivazione ecologica

Il farro è un cereale con un'antichità di oltre 7000 anni di storia, e con elevate e salutari proprietà nutritive e digestive

Read more
Salsicce di maiale nel cibo antico

Salsicce di maiale nel cibo antico

I prodotti a base di carne di maiale, l'alimento più antico che ancora oggi continua ad essere un punto di riferimento per gli insaccati e l'ampia varietà di prodotti a base di carne di maiale

Read more
▷ Conosci la provincia di Teruel e le sue regioni

▷ Conosci la provincia di Teruel e le sue regioni

[TERUEL E LE SUE REGIONI] Teruel è una provincia caratterizzata dalla sua ampia estensione, e allo stesso tempo dalla sua piccola popolazione, conosce la provincia di Teruel, le sue 10 regioni e le sue più di 230 città che compongono questa meravigliosa provincia

Read more
Storia del prosciutto e origine del prosciutto di Teruel

Storia del prosciutto e origine del prosciutto di Teruel

Primo prosciutto a denominazione di origine in Spagna, spiegazione del processo di stagionatura del prosciutto di Teruel, luoghi di essiccazione del prosciutto.

Read more
Cosa visitare e cosa vedere nella capitale Teruel

Cosa visitare e cosa vedere nella capitale Teruel

Parlare di Teruel è mescolare l'arte con la storia, una delle città più carismatiche della Spagna ti si presenta, il meglio di Teruel.Arte mudéjar, arte modernista.

Read more
Piatti tipici di Teruel, prelibatezze di Teruel

Piatti tipici di Teruel, prelibatezze di Teruel

Gustate i piatti più tipici di Teruel, gustate il miglior prosciutto di Teruel assaggiando le prelibatezze di Teruel, un piatto composto da prosciutto DOP, pane artigianale e pomodoro dell'orto.

Read more
Ricetta per fare le Migas de Pan de Teruel o le Migas Aragonese

Ricetta per fare le Migas de Pan de Teruel o le Migas Aragonese

Come fare le migas de Teruel, le autentiche migas aragonesi, ti diamo la ricetta per fare le tue migas in casa e assaporare un sapore antico

Read more

7% di sconto sul tuo primo acquisto!

Da febbraio a novembre