Your cart
Det finns inte fler produkter i din varukorg
Glutenfria produkter
Produkter gjorda för hand utan gluten, från typisk Aragon-pasta utan gluten, till olika bröd med olika glutenfria ingredienser och även glutenfria ingredienser.
Gluten historia
Glutenfria produkter har ökat sin närvaro på livsmedelsmarknaden de senaste åren. Antalet personer med glutenintolerans har lett till att företagen återuppfinns för att kunna leverera alla och tillgodose deras behov.
Gluten är ett protein som huvudsakligen finns i vete, korn och råg. Om du slutar tänka finns det många livsmedel som innehåller dessa flingor, så det var väldigt viktigt att skapa glutenfria produkter så att celiacs kunde få tillgång till viktiga livsmedel som bröd eller olika mjöl.
Celiac sjukdom är en multisystemisk sjukdom med mycket varierande kliniskt engagemang. De drabbade kan uppleva uppblåsthet eller diarré efter att ha ätit mat med gluten. Viktminskning, trötthet, illamående, bland många andra, kan också observeras. Det kan dock inte finnas några symtom.
För närvarande är förekomsten av européer 1% och drabbar kvinnor i en högre andel. För att göra den slutgiltiga diagnosen är det nödvändigt att få en tarmbiopsi.
De flesta patienter rapporterar en markant förbättring av sjukdomen när de följer en glutenfri diet, så detta är den bästa behandlingen.
Glutenfri pasta
Livstidens pasta: muffins, kakor, chokladpalmer ... Alla, glutenfria. Med samma smak som alltid (eller ännu bättre!). Gjord med största försiktighet för att kunna njuta av dem när som helst och dela dem med våra nära och kära.
Glutenfritt bröd
Olika typer av bröd, till exempel bröd med spannmål, limpa, liten storlek ... Således kan du välja det bästa brödet för varje tillfälle och kombinera det med kallskuret, smör och sylt ... vad du än vill!
Glutenfria ingredienser
Denna typ av mjöl gör det möjligt för oss att skapa fantastiska smör, göra deg eller baka vårt eget bröd, bland andra. Även kakaopulver kan användas för att laga kakor eller lite godis och även blandat med mjölk.