Gelber Mangold.
Nettogewicht: g
Angebaut in Santa Eulalia del Campo, Teruel.
Ideal zum Rohverzehr in Salaten, in der Pfanne mit Schinken oder Eintöpfen oder in Eintöpfen.
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Gelber Mangold ist ein Gemüse mit grünen Blättern und gelben Stielen, das in der mediterranen Küche verwendet wird. Sie zeichnen sich dadurch aus, dass sie große, breite Blätter haben, die auf langen, dicken Stielen wachsen. Sie haben einen leicht bitteren und erdigen Geschmack. Sie sind eine gute Quelle für Vitamine und Mineralstoffe, darunter Vitamin K, Vitamin A, Vitamin C und Kalium. In der Küche kann Mangold auf verschiedene Arten zubereitet werden, etwa gekocht, sautiert, gedünstet, in Suppen und Eintöpfen, und kann auch zu Salaten und Nudelgerichten hinzugefügt werden. Mangold ist ein nahrhaftes und schmackhaftes Gemüse, das in eine ausgewogene und gesunde Ernährung aufgenommen werden kann.
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