Los tomates son una fruta comúnmente utilizada como un ingrediente en la cocina en todo el mundo. Tienen una piel suave y un interior jugoso y se pueden encontrar en una variedad de colores, incluyendo rojo, amarillo, naranja y verde. Los tomates son ricos en vitaminas C y K, potasio y antioxidantes, lo que los convierte en una opción saludable para incluir en una dieta equilibrada. Los tomates se utilizan en una variedad de platos, desde ensaladas y salsas hasta sopas y guisos. También son un ingrediente popular en la pizza y en la preparación de sándwiches y hamburguesas.